Esenta de vanilie facuta acasa

Publicat de Mariana 06 aprilie, 2010 3 comentarii

IMG_1485-1 

In sfarsit am desfacut esenta de vanilie pusa la intuneric pe la inceput de ianuarie. Reteta am gasit-o pe site-ului Inei. Eu am folosit 4 pastai de vanilie si ceva mai mult alcool decat o cana, atat cat sa le acopere.

N-a fost o idee prea buna sa pun mai mult de o cana totusi, pentru ca acum are un miros cam pronuntat de votca :|

Am repetat operatiunea cu pastaile ramase si mai putina votca si sper ca peste alte 3 luni (… :( ) sa am esenta de vanilie ideala.

3 comentarii to Esenta de vanilie facuta acasa

  1. says:

    Ina Todoran da, e important sa respecti cantitatile. Oricum va avea un miros de alcool insa o cana e masura ideala pentru 3-4 pastai. Poza imi place f mult. Te pup!

  1. says:

    Mariana Multumesc frumos, Ina :) Chiar voiam sa te intreb, vazusem pe undeva (nu mai stiu unde...) ca erai in cautare de o varianta de esenta non-alcoolica. Ai gasit ceva?

  1. says:

    Ina Todoran nu am gasit nimic din pacate :(